Europa invierte

Jamones Quesada Carpio

Sobre la empresa

Jamones Quesada Carpio es el secadero de jamones con el número de registro sanitario más antiguo de Andalucía. Somos especialistas en elaboración de jamón. Nos dirigimos principalmente a charcuteros y profesionales de la alimentación. Nuestros productos son elaborados siguiendo un proceso de curación natural dentro del Parque Natural de la Sierra de Norte de Granada. Este microclima determina que los procesos proteolíticos y lipolíticos que se producen durante la curación den lugar a numerosos compuestos responsables del aroma y sabor característicos de nuestros productos

Los productos Quesada Carpio forman parte de la dieta mediterránea. Son un excelente alimento desde el puno de vista nutricional y organoléptico, tal y como determinan numerosos estudios científicos.

Vídeos

Galería de fotos