Reglamentos
La Marca se regula por un Reglamento General en el que se detallan los principios y valores que la impulsan para su contribución al desarrollo sostenible del territorio. El GDR es la entidad propietaria, y ha nombrado a un Comité de Gestión y Control formado por profesionales independientes de distintos ámbitos, que es el encargado de gestionar todas las tareas relacionadas con el distintivo:
- Establecimiento de requisitos para la obtención de la Marca
- Certificación de entidades
- Registro de entidades certificadas
- Promoción y difusión de la Marca
- Coordinación con otros territorios Calidad Rural
- Planificación de acciones formativas
- Y todas aquellas acciones a favor del desarrollo de la Marca y de las entidades certificadas
Para cada tipo de producto o servicio existen unos criterios de aplicación que la empresa u organismo debe cumplir para poder optar al certificado. Estos requisitos se reúnen en reglamentos específicos en función del sector al que pertenezcan. Los reglamentos ya definidos son los que siguen, aunque si en este listado no se encuentra un reglamento específico para la actividad de tu empresa, ponte en contacto con nosotros:
- Aceite
- Casas rurales
- Cordero
- Embutidos
- Hoteles y apartamentos
- Jamones
- Licores
- Pan y repostería
- Restaurantes
- Vino